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Das richtige Personal zum richtigen Preis

Mit unserem Planungstool können Sie Ihr Personal so effektiv wie möglich einsetzen. Dadurch können Sie erhebliche Einsparungen bei den Arbeitskosten erzielen. Lesen Sie hier mehr.

Das richtige Personal zum richtigen Preis

Unternehmen stehen vor der Herausforderung, eine geordnete und effektive Personalplanung zu erstellen. Vor allem für Supermärkte ist dies eine große Herausforderung. Damit die richtigen Aufgaben zur richtigen Zeit vom richtigen Mitarbeiter erledigt werden können, ist es notwendig, genügend Erkenntnisse zu sammeln. In unserem letzten Blog haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Ihre Personalplanung und -besetzung mit dem richtigen Planungstool in den Griff bekommen. In diesem Blog erfahren Sie mehr über den Einsatz des richtigen Personals zu den richtigen Kosten und wie Sie dabei sparen können.

Steuerung und Kontrolle der Kosten

Die Kosten einer (großen) Organisation können sich beträchtlich summieren. Von der Zahlung der Miete bis zu den Kosten für die Räumlichkeiten und das Inventar. Personalkosten und Verdienstausfälle sind die größten beeinflussbaren Kostenpositionen. Es muss jeden Tag genügend Personal anwesend sein, um ein hohes Serviceniveau zu gewährleisten. Dies ist auch bei der Arbeit mit frischen Produkten eine schwierige Aufgabe. Um Kosten zu sparen, schauen wir deshalb, welche Kosten kontrolliert werden können. Wir sprechen über Kosten, die kontrollierbar oder unkontrollierbar sind:

Hinzu kommt, dass sich die Dienstpläne, d.h. die kontrollierbaren Personalkosten, ständig ändern. Vielleicht kennen Sie das auch: In letzter Minute wurden einige Schichten geändert, so dass sich eine Lücke in der Planung aufgetan hat. Ihre Mitarbeiter versuchen mit guten Absichten, das Problem unter sich zu lösen, aber das Ergebnis ist, dass nun drei teure Mitarbeiter statt einem eingeplant sind. Wie können Sie also sicherstellen, dass Sie die Situation noch unter Kontrolle haben? Ein Planungsinstrument macht dies möglich.

Wie lassen sich die Arbeitskosten mit der Personaleinsatzplanung steuern?

Verfügen Sie dank des Planungstools über die richtigen Erkenntnisse? Dann werden Sie Maßnahmen ergreifen, um die Arbeitskosten zu kontrollieren. Unser Paket bietet bereits viele nützliche Erkenntnisse, mit denen Sie eine wohlüberlegte Entscheidung treffen können. Diese Erkenntnisse können genutzt werden, um bei verschiedenen Aspekten zu sparen:

Fall: Scheepers Retail Group

Mit diesen Zielen im Hinterkopf haben wir uns bei der Scheepers Retail Groep an die Arbeit gemacht:

"Wenn man gezielt arbeitet und das System richtig einsetzt, lassen sich innerhalb eines Jahres relativ leicht 0,5 bis 1 % der Arbeitskosten einsparen. Darüber hinaus führt eine bessere Beherrschung der betrieblichen Abläufe schnell zu einer Produktivitätssteigerung von 20 %".

Peter Peels - Direktor Einzelhandel

Möchten Sie mehr über unsere Arbeit und die hervorragenden Ergebnisse für die Scheepers Retail Groep lesen?

Laden Sie hier den Fall der Scheepers Retail Groep herunter

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Stef van Dijk
Über den Autor Stef van Dijk

Stef van Dijk verfügt über umfangreiche Erfahrungen in Supermärkten und kennt den Lebensmitteleinzelhandel in- und auswendig. Stef schreibt Blogs zu allen relevanten Themen rund um Personalmanagement und Lebensmitteleinzelhandel.

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